AAA… accompagnatori interculturali cercasi

“In viaggio attraverso il cibo”, un’azione per approfondire e valorizzare la conoscenza di luoghi condivisi e vissuti da cittadini di diverse provenienze, inserendoli in percorsi di turismo culturale e responsabile che vuole coinvolgere giovani migranti per scoprire nuovi percorsi cittadini secondo il loro punto di vista.

Il cibo è un oggetto denso di significati, non solo perché legato alla sopravvivenza umana, ma soprattutto per le sue valenze sociali, quali il riconoscimento reciproco, l’auto-identificazione etnica, la regolazione dei rapporti di potere e la codificazione di regole, usi e abitudini.
Nel contesto migratorio le appartenenze legate all’alimentazione costituiscono notevole rilevanza: il cibo ingloba ed esprime il legame materiale e simbolico con i Paesi di provenienza e al contempo costituisce un terreno di confronto con la realtà ospite. Attraverso il cibo e i pasti “rituali” consumati tra connazionali si rinforza la coesione e si ribadisce la propria appartenenza. Oltre al cibo anche il modo di mangiare può svolgere (con le mani, attorno a un unico piatto, con i bastoncini) la stessa funzione. Cibo e bevande tipiche agiscono come un “marcatore” di identità, un fattore di identificazione interna a un gruppo. Il cibo rappresenta anche un veicolo di interazione con la società ospite: attraverso il suo consumo e la sua socializzazione si attivano la comunicazione e lo scambio socioculturale, un modo di ”parlare di sé agli altri”.
Il percorso consiste di DUE INCONTRI IN AULA e DUE PASSEGGIATE INTERCULTURALI, per un numero complessivo di 12 ore. Nel corso dei due incontri di programmazione i partecipanti, coordinati da un/a ricercatore/trice dell’Università di Padova e da una accompagnatrice turistica, saranno aiutati a focalizzare il tema delle passeggiate, individuarne i percorsi, le tappe ed i contenuti. Nel periodo di tempo che intercorre tra l’incontro in aula e l’uscita i partecipanti avranno il compito di contattare i referenti delle comunità straniere coinvolte, al fine di coinvolgere il maggior numero di persone possibili.
Il primo incontro in aula, utile a preparare la prima passeggiata interculturale si svolgerà venerdì 6 maggio 2016 dalle 15 alle 18 nella sala del CSV di Padova, in via Gradenigo 10.
La prima passeggiata interculturale si svolgerà sabato 21 maggio dalle 15 alle 18 con partenza da stabilire.
Il secondo incontro in aula, utile a preparare la seconda ed ultima passeggiata interculturale si svolgerà venerdì 27 maggio 2016 dalle 15 alle 18 nella sala del CSV di Padova, in via Gradenigo 10.
La seconda passeggiata interculturale si terrà sabato 18 giugno dalle 15 alle 18 con partenza da stabilire.
Il resoconto del percorso e la presentazione delle due passeggiate realizzate verrà inserito nel seminario di chiusura del progetto previsto ad ottobre.
L’accesso all’intero percorso di 4 appuntamenti è su iscrizione (max 10 persone) ed è destinato a ragazzi dai 18 ai 35 anni figli di immigrati, nati in Italia o all’estero.
I partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione in base alla presenza certificata, un buono acquisto di 50 euro da spendere in una delle librerie partner del progetto “L’infinito viaggiare”
(Pangea, Zabarella, Pel di Carota, Libreria delle donne) e l’inserimento del propio nome nella pubblicazione con gli itenerari che verrà realizzata entro l’autunno 2016.
È possibile iscriversi entro il 3 maggio 2016 compilando il modulo d’iscrizione.

Le passeggiate interculturali sono una delle azioni previste dal progetto “L’infinito Viaggiare – storie, letture e racconti della società del migrare” sostenuto dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo nell’ambito del Bando Culturalmente 2015.
Il progetto “In viaggio attraverso il cibo…” è proposto dall’Associazione LIES, in collaborazione con l’associazione “Vite in Viaggio” e il Dipartimento FISPPA dell’Università di Padova (prof.ssa Franca Bimbi).

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